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化肥减量配施生物炭对烤烟产质量及主要化学成分的影响

广东农业科学 2023 北大核心 CSCD

摘要:【目的】探讨化肥与生物炭配施对烤烟产质量及烟叶主要化学成分的影响,为烤烟减量施肥提供理论依据。【方法】以烤烟品种云烟85为试验材料,设5个化肥与生物炭不同配比处理:CK(对照),常规施肥;T1,常规施肥+180 kg/hm~2生物炭;T2,常规施肥+360 kg/hm~2生物炭;T3,常规基施化肥80%+180 kg/hm~2生物炭;T4,常规基施化肥80%+360 kg/hm~2生物炭。随机区组设计,3次重复,于移栽后63 d(打顶期)选取代表性烟株测定不同处理烤烟的农艺性状和SPAD值,烘烤后调查各处理烟叶产量、产值,分析烟叶主要化学成分及感观质量。【结果】添加生物炭对烤烟生长发育具有一定促进作用,可显著增加株高、最大叶面积和茎围,化肥减量配施生物炭并没有显著降低株高、最大叶面积和茎围,而显著降低中部叶SPAD值。各处理烟叶产量和产值均表现为T2>T4>T3>T1>CK,过高的土壤C/N有利于烟叶产量和产值的增加。所有处理烟叶总糖含量>26%、还原糖含量>22%,均超过优质烟叶标准;总氮、烟碱、钾、氮碱比和钾氯比均分别在其适宜范围内;T1和CK处理的烟叶化学成分协调性更好。随土壤C/N的增加,烟叶总糖、还原糖和钾含量提高,而总氮和烟碱含量降低,适量生物炭可协调烟叶内在化学成分,过量则降低烟叶品质。T1处理感官质量得分最高(66.10),其次是CK和T3处理(均为61.11),T2处理最低(59.86)。【结论】化肥与生物炭配施对烤烟农艺、经济和质量性状均有重要影响,通过调控根区较高土壤C/N(T1和T3处理)对烟叶品质的改善效果更佳,过高土壤C/N(T2和T4处理)有利于提高烟叶产量和产值。化肥减量配施生物炭没有显著降低烟叶产量和产值,而明显降低了烟叶质量。考虑施肥的综合效应,建议四川冕宁县烟区优质烟叶生产在常规施肥基础上增施生物炭180 kg/hm~2。

关键词: 化肥减量 生物炭 烤烟 产质量 感观质量

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